Funktion Pandekagepande Ø 23 cm - Hvid

Funktion Pandekagepande Ø 23 cm - Hvid

Denne pande er helt perfekt, når du skal lave lækre hjemmebagte pandekager. Den sorte pande, der har en diameter på 23 cm, er fremstillet i aluminium med 2-lags non-stick belægning. Denne belægning sikrer, at dine pandekager slipper uden besvær og gør rengøringen let efter endt brug. Panden har en 3,0 mm tyk bund, som kan benyttes til alle varmekilder - Inklusiv induktion. Lav skønne hjemmelavede pandekager sammen med børnene, dessert eller til aftensmaden, det er helt op til Jer. Panden kan sagtens bruges til spejlæg, omelet, mini blinis, eller hvad du lige kunne tænke dig til morgenmad, aftensmad eller dessert. 

Se også de andre Pander

Ingredienser til pandekager

• 2 dl hvedemel
• 1 tsk. sukker
• 1 tsk. vaniljesukker – jeg foretrækker vaniljesukker fra Urtekram, da den er lavet ud af rørsukker i stedet for normalt hvidt sukker. Det giver en mere markant og fuldendt smag syntes jeg.
• 1 knsp. salt
• 3 dl mælk
• 1 æg
• Smør til stegning

Sådan laver du pandekager

1. Først blander du alle de tørre ingredienser i en skål.
2. Så tilsætter du mælk lidt ad gangen. Pisk pandekagedejen godt, så du undgår klumper. Det er nemmest og hurtigst med en elpisker.
3. Tilsæt æg til sidst, og rør godt rundt, til dejen har den rette konsistens.
4. Varm panden, smelt smør, og fordel den første omgang pandekagedej. Min pande tager ca. ¾-1 dl dej. Hvis du vil undgå, at den første bliver en mandagspandekage, skal du sørge for, at panden er ordentlig varm, inden dejen hældes på.
5. Vend, når der ikke er mere “våd dej”, og steg færdig på den anden side.

Hvis du synes de bliver for tykke, så hæld lidt mere mælk i dejen.